Receta de pizza vegana con aceitunas negras de Aragón

dificultad: fácil
45 minutos
Ingredientes:
  • 1 bote de aceitunas negras de Aragón Botularium
  • 1 masa de pizza vegana
  • 5 cucharadas de salsa de tomate frito en aceite de oliva Botularium
  • 150g de queso vegano tipo mozzarella a base de aceite de coco
  • 1 puñado de champiñones
  • 100g de Heura (similar a la carne de pollo pero elaborado a partir de soja)
  • Orégano

Preparación:
Abrimos la masa de pizza y la untamos con la salsa de tomate frito en aceite de oliva Botularium. Cortamos el queso vegano a trozos y lo repartimos por encima del tomate.

Añadimos por encima los trozos de heura y los champiñones laminados. Finalmente, las aceitunas negras de Aragón Botularium se pueden usar enteras (¡Con cuidado que tienen hueso!) o se pueden cortar a trocitos.

Precalentamos el horno a 220º y ponemos nuestra pizza hasta que esté lista, unos 15-20 minutos.

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