dificultad: fácil
40 minutos
Ingredientes:- 1 bote de aceitunas del abuelo Botularium
- 1 latita minibar de pipas peladas Botularium
- 1 puñado de pasas
- 250g harina
- 110ml agua
- 12g levadura fresca
- 8g sal
- 25ml aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de azúcar
Preparación:
Quitamos los huesos de las aceitunas del abuelo Botularium y las cortamos pequeñitas. Las reservamos en un colador para que pierda un poco de líquido.
Mezclamos la levadura con el azúcar y el agua. Lo integramos bien. Tamizamos la harina en un bol y le añadimos el aceite, las pipas peladas Botularium, las aceitunas del abuelo y la mezcla de levadura.
Cuando está todo bien integrado, le damos forma rectangular y dejamos reposar 15 minutos. Extendemos la masa y cortamos unas tiras. Lo pintamos con un poco de aceite y horneamos a 200ºC durante 10 minutos.