Hummus de alubias blancas

dificultad: fácil
15 minutos
Ingredientes:
  • 1 bote de alubias blancas Botularium
  • 1/2 limón
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de salsa tahini
  • 2 cucharas de aceite de oliva
  • sal

Preparación:
Escurre las alubias blancas Botularium y ponlas en un vaso de batidora. Añade un diente de ajo pelado, el zumos de medio limón, las dos cucharadas de tahini y un poco de sal.

Tritura todos los ingredientes con la batidora. Si queda muy espeso puedes añadir un poco de agua.

Sírvelo con tostaditas o crudités.

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