Receta de champiñones rebozados

dificultad: fácil
20 minutos
Ingredientes:
  • 1 bote de champiñoncitos enteros Botularium
  • 1 huevo
  • harina
  • pan rallado
  • sal y aceite

Preparación:
Escurrimos los champiñoncitos Botularium y los aderezamos con un poco de sal.

Los pasamos por harina, por el huevo batido y, finalmente, por el pan rallado. Se pueden añadir las especias que se deseen en el pan rallado para darles un toque distinto.

Calentamos el aceite de oliva y freímos los champiñoncitos. Se pueden servir como aperitivo, acompañamiento, etc.

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