Hay gente a la que no le gusta cocinar. No es nuestro caso. En Botularium disfrutamos tanto de la degustación como de la preparación de la comida. Nos gusta cocinar para días especiales y para el día a día. Nuestros platos se adaptan a todas las ocasiones.

Hemos preparado desde entrantes como esta espectacular ensalada con migas de perdiz, hasta postres como un bizcocho de melocotón en almíbar. Nuestras paellas siempre gustan. Y, por supuesto, nuestros tartars de ciervo, preparados con longaniza o fuet.

Consulta todas nuestras recetas en nuestra web y también en la web de Montes Universales.