Legumbres, ricas y saludables

Las legumbres son el básico imprescindible de la dieta mediterránea. Fuente de proteínas, fibra, vitaminas y minerales, necesarias para una alimentación sana.

Disponemos de Garbanzos Pedrosillanos, Lentejas Pardinas y Alubia Blanca Potxa, 3 variedades seleccionadas por su gran calidad y sabor.

Consumo

En invierno son ideales estofadas. En verano se pueden preparar deliciosas ensaladas. Ingrediente estrella de la cocina vegana en platos como el hummus o las hamburguesas vegetales.

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