Orza, conservas en aceite

La orza es una vasija que se usa desde la antigüedad, para conservar los derivados de la matanza del cerdo. Nosotros las preparamos friéndolas a fuego muy lento y añadiéndoles especias para que tengan un sabor y aroma suculentos.

Puesto que ya están cocinadas se pueden consumir sin ningún tipo de preparación como tapa o plato principal.

Su vida útil es de 5 años desde la fecha de fabricación.

Consumo

Chorizo, morcilla, costilla, adobo y lomo de cerdo en orza. Se pueden tomar como aperitivo, plato principal, guarnición de bocadillo... en frio o caliente ¡Están deliciosas!


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