Ensalada de delicias de mar al ajillo BOTULARIUM

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dificultad: fácil
20 minutos
  • Ingredientes:
  • Delicias de mar al ajillo BOTULARIUM
  • Gambas peladas
  • 300 g lechugas variadas
  • Tomates cherry
  • 25 g queso de burgos
  • 50 g nueces
  • 1 cucharada de miel
  • Aceite, sal y vinagre

Preparación:
Escurrimos las delicias de mar al ajillo Botularium para que pierdan el exceso de aceite. En un bol grande ponemos las lechugas variadas, los tomates cherry a mitades y el queso de burgos cortado a dados. Mezclamos y le añadimos las delicias de mar y las gambas.

Por otro lado, preparamos la vinagreta con la cucharada de miel y aceite, sal y vinagre a nuestro gusto. Lo mezclamos bien y lo añadimos al bol. Espolvoreamos la ensalada con unas nueces.

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