¿Es posible tomar una buena cerveza en casa?

1 de junio de 2020
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Como hemos comentado en las últimas semanas, el confinamiento por el coronavirus ha modificado nuestras rutinas.

De estar acostumbrados a salir al bar a tomar una cerveza, hemos pasado a comprarlas para tomarlas en casa, ya sea solos, en compañía o en compañía virtual a través de una videollamada.

Para que la cerveza sepa igual de bien que cuando salimos, sólo es necesario seguir unos pocos pasos.

1) La cerveza debe tener la temperatura justa. Nuestras cervezas artesanas Botularium se recomienda que estén entre 8 y 12º.

2) El vaso en el que se sirve la cerveza también es importante. Por ejemplo, la cerveza de trigo se sirve en un vaso alargado que para poder disfrutar de su color y su aroma. Y la cerveza negra se suele servir en un vaso de pinta que es el típico vaso un poco más abierto por arriba y favorece el espesor de este tipo de cerveza.

3) Para servir la cerveza, se recomienda inclinar el vaso unos 45º y dejar caer la bebida. Una vez está medio lleno, ya se puede poner de nuevo en posición vertical, para terminar de llenarlo y, ahora sí, se forme la espuma.

4) Y, por supuesto, es importante la cerveza que vamos a degustar. ¡Prueba nuestras variedades, hay 6 distintas!

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